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INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO |
| Ingredienti:
Cavolo cappuccio uno, aceto di vino bianco, olio vergine d'oliva, sale. |
| Preparazione:
Pulite e lavate il cavolo cappuccio, trinciatene molto sottilmente le foglie pił tenere, mettetelo per una diecina di minuti in aceto, strizzatelo con forza e conditelo con olio d'oliva e sale. |