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"BOCCONOTTI" |
| Ingredienti:
Farina 500 gr., lievito in polvere una bustina, uova 5, strutto 125 gr., zucchero 300 gr., sale, cannella, marmellata di uva. |
| Preparazione:
Impastate la farina mescolata al lievito, con le uova, lo strutto, lo zucchero, un pizzico di sale e un po' di cannella. Foderate con la pasta degli stampini rotondi che avrete unto con strutto, riempiteli con la marmellata di uva e ricoprite con la pasta. Infornate a calore medio per circa 20 minuti. |