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Ingredienti:
Farina 300 gr., uova 2, zucchero 100 gr., cannella un pizzico, sale, olio d'oliva per friggere, miele 300 gr.
Preparazione:
Impastate la farina con le uova, un cucchiaio di zucchero e un pizzico di sale. Stendete le sfoglie e tagliatele in strisce che annoderete e friggerete in olio bollente. Passatele poi nel miele disciolto con un po' d'acqua e cospargetele di zucchero e cannella mescolati insieme.
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