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MELE AL FORNO |
| Ingredienti:
Mele 8, limoni 2, zucchero 1 cucchiaio. |
| Preparazione:
Lavate bene le mele ed eliminatene il torsolo senza sbucciarle, collocatele in una teglia, distribuite nelle cavità la scorza grattugiata di due limoni e mettetele a cuocere, spolverate di zucchero e con mezzo bicchiere d'acqua sul fondo, in forno moderato, fino a quando saranno morbide e avranno preso colore |