| MELISSA ROSSO SUPERIORE |
| Aree di produzione: | Calabria vari com. in pr. Catanzaro | affinamento: | 2 anni |
| caratteristiche: | -- | abbinamento consigliato: | capretto alla brace, trippa con patate, lasagne, formaggi duri |
| colore: | rubino scarico | ||
| odore: | vinoso, tipico | vitigni: | gaglioppomin(75-95%)ammessi altri vitigni autorizzati (max20%) |
| sapore: | asciutto, sapido, di buon corpo | ||
| grad. alcolica min. | 13,5 |
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