| SANT'ANNA DI ISOLA CAPO RIZZUTO |
| Aree di produzione: | Calabria isola capo rizzuto, crotone, cutro - Catanzaro | affinamento: | -- |
| caratteristiche: | -- | abbinamento consigliato: | paste asciutte, carni bianche, formaggi semiduri |
| colore: | rosso rosato pił o meno carico | ||
| odore: | vinoso, tipico | vitigni: | gaglioppo min (40-60%) ammessi altri vitigni autorizzati |
| sapore: | asciutto, rotondo, armonico | ||
| grad. alcolica min. | 12 |
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