| SAVUTO ROSSO |
| Aree di produzione: | Calabria vari com. in pr. Cosenza e Catanzaro | affinamento: | -- |
| caratteristiche: | -- | abbinamento consigliato: | capretto farcito, formaggi duri |
| colore: | rubino pił o meno carico | ||
| odore: | tipico | vitigni: | gaglioppo
min (35-40%) ammessi altri vitigni autorizzati |
| sapore: | pieno, asciutto | ||
| grad. alcolica min. | 12 |
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