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Le schede di Monterossocalabro.com


VERBICARO ROSSO RISERVA

Aree di produzione: calabria  vari com. in pr. Cosenza affinamento: 3 anni
caratteristiche: -- abbinamento consigliato: maccheroni al verbicaro, capretto arrosto e alla brace, formaggi duri
colore: rubino pił o meno carico
odore:  vinoso, delicato, tipico vitigni:

gaglioppo (50%) nerello (30%) aglianico (20%) ammessi altri vitigni autorizzati (40%) 

sapore: gradevole, asciutto, vellutato, leggermente aromatico 
grad. alcolica min. 12,5